segunda-feira, fevereiro 17, 2020

Costelão 12 horas – Por Daniel Bender

Meu amigo Daniel Bender gostou da história de escrever aqui no Homem na Cozinha. No sábado 777 (07/07/07) ele me enviou essa receita de...

Sangria Espanhola

Beárnaise

Geleia de pimenta

Algumas receitas de família devem ser guardadas e passadas de geração em geração, mas algumas receitas de família devem ser produzidas e divulgadas para...

Molho Barbecue

Gin Tônica

Salsa verde

Trança de bacon recheada com linguiça

Uma imagem vale mais do que 1000 palavras. Então antes de começar a descrever o assunto, fiquem com essa trança de bacon: Certa vez, fui...

Bellini

Molho a Campanha

Molho a campanha ou vinagrete como é popularmente conhecido em algumas regiões do Brasil. Saiba como fazer.

Blog

Onion Rings

As famosas onions rings das lanchonetes feitas na sua casa parecem um sonho, não? Pois além da receita, esse post vem aliado de dicas...
Banana na Brasa

Banana na Brasa

Uma ótima opção de sobremesa para o seu churrasco é preparar uma deliciosa banana na brasa. É uma opção bastante simples, rápida e não...

Tulipa de frango na brasa

Se tem uma coisa que eu sempre passava reto em todo churrasco, essa coisa era frango. Piadas de que frango não era churrasco, que...